一般來說耐寒耐旱的牧草品種還是比較多的，比如像大家常見的黑麥草、菊苣、皇竹草、俄羅斯飼料菜等等，這些牧草的適應能力還是比較強的，在比較冷的地區也可以生長。
1、黑麥草什么動物愛吃
黑麥草營養價值比較高，這種植物的蛋白質也是比較多的，所以適合很多動物吃，一般適合牛，羊，馬，雞，鴨，鵝等動物使用。這是一種適應能力比較強，在很多地區都可以種植的牧草。
2、菊苣是不是牧草
菊苣它屬于牧草的一個品種，這種植物的生長高度并不是很高，不過枝葉比較茂盛。而且鮮嫩多汁，給一些小型的家禽吃是不錯的。這種植物還有一定的耐寒性，在很多地區都可以種植。
3、皇竹草營養價值高不高
皇竹草營養價值比較高，而且它的生長速度比較快，這種植物的高度可達到3~4米，它是一種高產量的牧草，每畝的產量可達到15噸左右。
4、俄羅斯飼料菜生長速度
俄羅斯飼料菜生長速度還是比較快的，而且適應能力比較強，還有一定的耐寒性，在很多地區種植的話，它的存活率比較高，不過種植時需要選擇春秋兩季。